2016/12/30

今年の洗い納め(5)(*^-^*)  

今年は「豚の角煮」だったメニューを

来年は「焼豚」に変更

パナソニ*クの「電気圧力釜」が来てからは

電気ならではの「時間調整のきく圧力料理」がしやすくなり

 お肉を柔らかくするまでの下ごしらえは「電気圧力釜」に

そこから調味料を絡めるママ流のやり方で「初レシピ」チョイス


「黒豆」は決して吹きこぼれないような弱火で鍋の中でひたすら温泉につかっているような状態で見守りましょう


「紅白なます」は生ユズのしぼり汁も入れて「ダイコン&ニンジン」自給自足で大助かり


「シイタケの含め煮」は昨日水に十分戻しておいたのでこれも吹きこぼれない様に見守りましょう

はっきり言って「お正月料理」は複雑な調理法と言うよりは


シンプルな調理法ではあっても時間と火の扱いが難しい

    持久戦

30日はいたみにくい品を仕上げ、明日の本番料理の仕込みを終わらせる日


今日の「洗い納め」は「フジ&ムー」の巻

この2狆 一時期ドッサリ脱毛しモコモコに回復し

   そのまま寒さに向かうのかと思いきや・・・

毎日ワンコ部屋に毛が舞うほどにまたまた「脱毛期」に入った様子


部屋の中を極端にヌクヌクにすると毛が伸びにくいので

人間よりは少し低めの温度調整をしているのですが

  それでも暖かかったかな〜〜


ひょっとして春と間違えていませんか

  これからが本格的な寒さのシーズンですけど


クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

6歳「フジ君」3400g

抜けて洗って約半分の毛量の顔は「若返ったかも」

かつての重鎮が去った後は 穏やかな性格の「フジ君」が

    みんなを見守ってくれています

そんな「フジ君」の優しい目がギラつく瞬間は

    やっぱりお食事タイム

ここだけは絶対に譲れない「フジ君」のこだわりタイム

   今年もしっかり食べてくれてありがとう



クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します

3歳「ムーちゃん」2500g

女の子ながら毛量の多さダントツ1位の「ムーちゃん」も

抜けて洗って毛量約半分の スカスカさん

去年はショーで走ったりお母さんになったり忙しい1年でしたが

  今年は「まったりのんびり」我が道を行く

(真夏に向かってモコモコにならないことを祈ります


狆族同じ環境下にあっても性格も違えば換毛期もそれぞれ

しかし基本の「狆らしさ」はどの子を見ても同じかな


    今年もみんな「自分らしく生きたで賞」


ママの一句

     鍋見つつ コロコロ片手に 香りたち



2016/12/31  8:43

投稿者:まさこママ

mamiさん

こちらこそ1年間ありがとうごいましたm(__)m

「おせち」も20代で母からバトンを受け取り、私がやらないと次の世代に残せない状況になったからこそ続いているのかもしれません(;'∀')

今思えば太く短い母のバトン。

細くても太くても 短くても長くても
来年も狆族のために頑張ってみたいと思います(*^-^*)

今年一年本当にありがとうございました。
良いお年をお迎えください(^o^)/

2016/12/30  23:06

投稿者:mami

まさこママさん、ワンコ達のお世話だけでも大変なのに、おせ
ちを全部作るなんて…凄いですね😃
頭が下がります😊

今年は楽しいブログをありがとうございました。
私も娘も毎日楽しませていただきました😉
来年もよろしくお願いしますm(__)m


※投稿されたコメントは管理人の承認後反映されます。

コメントを書く


名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)
URL




teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ