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2013/3/10
「苫小牧で買った魚 でかすぎました」
我が家の移動別荘
やっと、嫁さんが苫小牧で買った魚 捌いて
くれました。
でも、少し大きすぎました。
50cmの桶の中に頭が2つ、どうしよう???
食べれそうな、アラは35cm鍋に、いっぱい・・・。
我が家2人なのですが・・・。
カレイは、帰った日に、刺身で食べたのですけどね。
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タグ:
キャンピングカー
投稿者: ハラさん
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投稿者:ハラさん
2013/3/11 15:21
のんびりカメ さんへ
デカイ魚は、美味しいですよ。
お値段も、茨城の1/3以下ですから、つい買っちゃいました。
その為に、大型クーラーボックス 載せてるのですから・・・。
投稿者:ハラさん
2013/3/11 15:18
shinやん さんへ
何事もなく、無事に帰りつきましたよ。
以前、10キロのカツオを、買った時はさすがに、クーラーボックスに入らなくて、キャンカーで、捌いて お持ち帰りでした。
今回も、嫁さんがいれば、11.2キロの鱈、欲しかったのですけどね・・。
デカイ魚は、美味しいですよ。
内臓も、食べれる所、いっぱいあるし・・。
投稿者:ハラさん
2013/3/11 15:14
カム郎 さんへ
カジカと鱈は、昆布ジメで冷蔵庫行きです。
昨日は、内臓関係のみ、食しました。
美味しかったですよ。
頭は、どうするのか わかりませんが、あとは嫁さん任せです。
投稿者:のんびりカメ
2013/3/11 10:09
おっきいですね〜。
鱈が鍋からはみ出してますね。
おいしいお魚がまだしばらくは食べられますね。
我が家は小さい魚で十分ですよ!
http://nonbirikamesan.blog17.fc2.com/
投稿者:
shinやん
2013/3/11 9:00
おはようございます、無事帰られたようで、安心いたしました、大きい魚ですね、良く裁けた物ですね、鍋からこぼれそうな、お料ですね、おいしそう、
http://blog.livedoor.jp/so13432003so/
投稿者:カム郎
2013/3/11 7:36
ハラさん様へ
・おはようございます。生で食べた後は真空パックで冷凍保存して、その後は鍋料理ですかね〜。ひらめの昆布シメなんかを作るのですが、鱈も昆布シメにすると美味いのかな?暫らくは美味しい魚が食べられそうですね。
投稿者:ハラさん
2013/3/11 6:34
畠mama さんへ
しばらく、魚づくしの食卓ですね。
鱈も、スーパーのものとは、全然違うのですよね。
嫁さん、大きな魚 裁くの好きなんですよね。
私でも、捌けるのですが、綺麗に出来ないし、時間が目いっぱい 掛かるのです。
一度、試してみれば いいのでは・・。
でかい魚、お安いし、いいですよ。
投稿者:ハラさん
2013/3/11 6:29
みのり さんへ
いつもだったら、キャンカー内で捌いて、お刺身なんですけどね。
安くて、美味しいものを探して、魚屋さんをいつも覗いてます。
これも、楽しみのひとつです。
投稿者:畠mama
2013/3/11 0:15
毎日、北海みやげのご馳走ずくめですねぇ(^-^)v
でっかい魚が捌ける、奥さまが素晴らしいですよね\(^o^)/
投稿者:みのり
2013/3/10 19:50
アウトドアさん
移動ホテルいいですね〜〜♪
その土地の美味しいものが食べられ
そうですね〜〜♪
うらやましいです。
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