杜の言の葉

マイペース家族が軽井沢の片隅で
繰り広げる生活の断片を気ままに綴ります。

 

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投稿者:ryou
>市販されている野菜は「農作物」という名の大量生産製品ですものね

モチベーションの高い農家もありますが、スーパーには卸さないでしょうね。


>自分が食べるものは安全で安心できるものに限る

農家では、出荷する野菜と自分達が食べる野菜と違う畑で作ることはよくあるようです。

「虫=汚い」という図式を庶民に覚え込ませ、農薬を大量販売できる図式が簡単に見えます。
我が家は「虫=安全野菜」のバロメーターとしてみています。

国民は踊らされますね。
先日、大騒ぎになった中国製餃子も商品名だけは素敵でした。
投稿者:イオス
そうですよね。市販されている野菜は「農作物」という名の大量生産製品ですものね。
先日、魚沼の農家の方が自分で食べるために作ったおコメを頂きましたが、これがまったくの別物でありました。話を聞くととにかく手間はかかるそうですが、自分が食べるものは安全で安心できるものに限る!と言ってました。
都内にいたら本当に美味しいものは食べられないのかも知れませんね。

http://eoseos.exblog.jp/

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