杜の言の葉

車で20分ほど、小諸の農家さんから、直接、林檎を分けて頂いております。



家庭消費用で、傷があるものの10kgで野口英世が2枚ほどで分けて頂いております。



今シーズンで確か40kg目、大量消費ですが、お財布には優しいです。


この林檎の種類は「ふじ」、蜜がたっぷりと入っております。




ふじを搾って、生ジュース。



金銭の豊かさではなく、産地であるがゆえの豊かさ。


「しなのゴールド」、甘みと酸味の引き立つ味。




「ぐんま名月」、市場には出回るほどの量を生産されていない林檎。



この前、千葉の知人の所におみやげで持って行ったら、

「あ・ま・い、蜂蜜を食べているみたい！」

というご感想でした。


こちらは、試験栽培中だという「スリムレッド」。




これらも、10kg単位で買って食べ比べ、飲み比べ。
きれいなところは都会の方々に買って頂き、地元では、傷があってもなんの問題もなし、まさに産地という感じで面白い。

「トマトが赤くなると・林檎が赤くなると、医者が青くなる。」

旬のものを、新鮮な状態でいただきましょう。