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2008/2/29
「パールカン」 食
パールカン
（土佐文旦）（ぱーるかん（とさぶんたん））・みかん類）
「九州の知人からの贈り物だけど・・・」と、先日お客さまからパールカンを頂いた、この辺りでは聞いた事もない柑橘類だったのですが、見た目はグレープフルーツと間違う外観。
剥いてみれば中の皮の身離れはよし。種は多いですが、簡単にとれたので剥いていて楽しくなってきました。もうひとつ、果汁で手がベトベトしないのもいい。
中の果房？(つぶつぶ)もしっかりしていて、つぶれない。ちょっと、種の多さが気になったけど食べてみて甘いのには驚いた。≪ちょっと大袈裟かも。。。≫
でもね。グレープフルーツよりもおいしい。さっぱりとした爽快感がさわやかです。
スーパーなどで見つけたらお試しあれ。
今後の種なし品種に期待。
（土佐文旦）（ぱーるかん（とさぶんたん））・みかん類）
「九州の知人からの贈り物だけど・・・」と、先日お客さまからパールカンを頂いた、この辺りでは聞いた事もない柑橘類だったのですが、見た目はグレープフルーツと間違う外観。剥いてみれば中の皮の身離れはよし。種は多いですが、簡単にとれたので剥いていて楽しくなってきました。もうひとつ、果汁で手がベトベトしないのもいい。
中の果房？(つぶつぶ)もしっかりしていて、つぶれない。ちょっと、種の多さが気になったけど食べてみて甘いのには驚いた。≪ちょっと大袈裟かも。。。≫
でもね。グレープフルーツよりもおいしい。さっぱりとした爽快感がさわやかです。
スーパーなどで見つけたらお試しあれ。
今後の種なし品種に期待。
投稿者: gayaおっちゃん
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