ラー油ぶっかけカレー  食べ物

ひさかたぶりにレトルトカレーの話。
ローソンで見つけたのが「ラー油ぶっかけカレー」。
昨今のラー油ブームもここまで来たかって感じで
最初は買わなかったのだが2回目で買ってしまった。
メーカーはS&Bなので基本のカレーは問題なし。
これにトッピングの
フライドガーリックや細切り唐辛子などの「具」と
「ラー油」をお好みでかけるのだ。
で、ひとまず全部かけて食べてみた。
・・・あ、結構辛い。
フライドガーリックの食感が面白いなどなど、
最初の印象より美味しく食べられました。
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2年目  食べ物

今日からクッキングアイドルも2年目に突入。
年頭には新人オーディションの噂が流れたりとかもありましたが
今年も福原遥ちゃんの勇姿がみられますよ。
でも、話に聞いたとおりDJ.ソルトの姿は無し。
お疲れ様でした。
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プッチンプリン いちご味  食べ物

この歳になってプリンのいちご味を求めて
スーパーに行くのもどうかと思ったが
買いに行ってきた。
で、騙された…。
いや、騙されたわけじゃなくって
過剰に期待しすぎていたと言うべきだ。
そのおかげでガッカリ感がすっげー高かったんだ。
プリンのいちご味ったら、
プリン本体がいちご味だと思うのが普通じゃない?。
こいつ、ソースの所がいちご味という反則商品だよ。
ひどいよ、グリコ。
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餅  食べ物

もういくつ寝ると正月なので
買物の際に餅を買った。
昔は家でついていたが、
そんなに人数もいないし、
そんなに食べないので」
最近は買っている。
ここ数年は大手メーカの安いヤツだったのだが
今回はごま餅が食べたかったので
探したら・・・えっ!と言うほど高かった。
鯨のベーコンぐらいな感じで高かった。
雑煮はこの間ラジオで聞いた津軽風にするために
鶏ガラでダシをとることに。
個人的には椎茸ダシなんだけど。
年越しそばもこれで食べる。

原型はあいかわらずスジ彫り中。
セレーション嫌い。
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鳥の脚  食べ物

クリスマスの時期になると思い出すのは
国産鳥のモモの炭火焼。
何年前になるか、品川区在住だった頃、
ちょうどクリスマスイブに休みだったんで
区役所そばの新幹線の高架が見える
宮城湯という銭湯に行った。
4階の露天風呂から新幹線の見える
いい風呂屋だった。
帰りに買物をしようと思っていたので
早めに風呂から出たら
目の前の肉屋の店先で
おばちゃんが鳥のモモを炭火で焼いていた。
他の時期には見たことがないので
やはりクリスマスならではだったのだろう。
大きさも普通にス−パーで売っているやつの
倍ぐらいもあるヤツで、
「国産の冷凍してないモモ肉」だといわれた。
確かに皮もプリプリで肉厚な感じで
滴り落ちる油の匂いがもうたまらない感じだったので
1本買った。
値段もスーパーの倍以上だったが
そのウマさといったら
今までに食べたことがないくらい美味かった。
次の年も買いに行こうと心に決めたのだが
店の定休日と合わずその後は買えずじまいで
いつしか青森に戻ってしまった。
もういっぺん食ってみたいものである。
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コーティングされたパン  食べ物

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遠目に見てチョココートコートされたパンだと思って
手にとったのだが
実はようかんがコーティングされたクリームパンであった。
変なので買ってみた。
袋から出してよく見るとチョコよりちょっと光沢が少ない。
半光沢ぐらいか?。
食べてみるとたしかにようかんであった。
アンコではなくちゃんとようかんな感じ。
お昼ごはんに美味しく頂きました。
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モノアイアイス  食べ物

売っていたので買ってみた。
ザク、ズゴック、ゲルググの中から
夏らしく水中用をチョイス。
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中は外側がイチゴのかき氷。
内側がコーラ味のシャーベット。
中央がイチゴソース。
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コーラとイチゴソースの組み合わせは
なかなかおいしかったですよ。

このパターンで目玉のオヤジアイスとかも
行けそうな気がする…。
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海軍コロッケ  食べ物

大湊にそういう食べ物があるらしい。
昨日むつ市でそれを使った村おこしを
行うべく認定大会が開催されたらしい。
これを使って下北半島全体を盛り上げていく
つもりらしいんだが、さて?。
特徴は揚げ油が牛脂といことみたい。
まあ、機会があれば一度は食べてみたいものである。
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タコライス  食べ物

タコライス。
沖縄の名物らしい。
東京にいたkころ一度食ったんだが
散歩の途中でたどりついた店だったんで
もう一度行く事はなかったんだが
結構美味かった。
その後レトルトの物を見つけたが
ほどなく取扱いが無くなって
食べる機会が無くなった。
で、数年経ってこの冬、近所の牛丼屋が
メニューに入れたんで食べてみたんだが
なんだか違うので
思い切って作ることにした。
ネットでレシピを検索してみると
意外と簡単だったので最近よく作るようになった。
玉ねぎ・ピーマン・牛ひき肉を炒めて
トマトケチャップで味付けし、
タバスコで絡みを加える。
これとトマトのみじん切りとレタスのみじん切りを
ご飯の上にのせるだけ。
野菜がたっぷりとれて」よい。
本当はサルサソースを使うらしいんだが
売ってないんで簡易版。
ハバネロタバスコの強力な辛さが」発刊を促し
たしかに温かい所の食いものだと実感する。
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カレー失敗  食べ物

作業に集中したいんで
食事の支度を簡略化するためにカレーを製作。
サラサラのチキンカレーを目指したのだが
ちょっと失敗。
食欲増進効果を狙ってカレー粉を追加した上に
ハバネロタバスコを投入。
結果、一杯食べるだけで汗だくになる
激辛カレーが完成してしまった。
…ちょうどコードギアスのゲームで
カレンと学祭回ると激辛カレーに挑戦させられる
イベントがあるのでその影響かと思われます。
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