平飼いたまご　たまごのはなし・にわとりのはなし

有精卵？平飼いたまご？
なるほどなるほど。そうなんだ！
たまごのはなし・にわとりのはなし

 

佐藤ジョージ

（佐藤譲二）　1960年　名古屋生まれ 　 83年　東京農業大学農業拓殖学科卒 　 83年 アメリカ・カリフォルニア州チノファームで研修 　84年　メキシコ現地法人に入社　農場勤務 　85年　山梨県白州町に移住 　86年　農場開設 それからずっと農場にいます。

佐藤ファーム

おいしい平飼いたまごの生産・販売 山梨県北杜市白州町横手3674　 画像は青山TABETABI MARKET

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2019/12/6

「（無題）」　　農場小話
以前「生きているのが辛いなら　いっそ小さく死ねばいい」という流行歌があって、
その歌詞がちょっと物議をかもした事があったけど。

冬至前の今、森や畜舎の動物たちがホントに小さく死んでいるから可笑しい。

（冬至を越えたら復活してね。）
投稿者: satofarm
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2019/12/5

「（無題）」　　農場小話
世界人口が77億？自分が農学生だった頃の未来予想をはるかに上回っている。
益々食糧が問題になり、家畜飼料も富裕国で取り合いになり高騰している。

食糧の偏在とか過消費とかのテーマは予想通り。
権力者の毎晩の宴の話題にならないという想像は・・当たって欲しくないけどね。
投稿者: satofarm
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2019/12/3

「（無題）」　　農場小話
寒さに慣れきる前のこの時期が、一番キツいかもしれない。

掌の産みたて卵で暖をとる
投稿者: satofarm
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2019/11/26

「（無題）」　　農場小話
紅葉が終り北風が吹き始めて、あたりの見通しが良くなると
あちこちで発見がある。

あんな所にスズメバチの巣が、とか
川原の草むらのこれは何？って調べたら川ネズミの巣だった、とか。

さてところで
あの木のいい感じの枝の折れ方はクマの寝床・熊棚ってやつかな？(・・;)
投稿者: satofarm
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2019/11/21

「（無題）」　　農場小話
空気が澄んでくると、朝夕、仕事の合間に見上げる空で、人工衛星を見つけるのが楽しみになる。

星があんまり見えない所で育ったから、おっさんになった時、こんな事やってるとは思わんかった。

（乾燥してきましたね。みなさん風邪にご用心ください。）
投稿者: satofarm
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2019/11/18

「（無題）」　　農場小話
日が短い。

草が伸びる季節でもないのに、
こんなに忙しいのは、
明るいうちにやっつけたい作業の基本量が同じだから。

季節にもてあそばれている感が楽しいけど、
仕事の進め方としてはどうなんだ？
エネルギーコストは低いけど、
どうなんだ？
投稿者: satofarm
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2019/11/16

「（無題）」　　農場小話
「オオムラサキ絶滅の危機　ノウサギ、ゲンジボタルも　と環境省発表」

今、ここらではその現実を目の当たりにしている。
農場周りでも見かけなくなった。
彼らはいつも静かに居なくなる。

後からホタル公園を取って付けても、ホタルがいる日常とでは、意味が違うという案件。
投稿者: satofarm
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2019/11/15

「（無題）」　　農場小話
山がこげ茶色になって里も冷えてくると、いろんなものがいろんな場所に、もぐり込む。
置いておいた軍手や長靴に虫がもぐり込んでいて刺されそうになったり。

夜、洗濯物をたたんでいて、隠れていたカメムシに一撃を喰らう。。。

思いがけずパクチーの香り漂うエスニックナイト。
投稿者: satofarm
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2019/11/14

「（無題）」　　農場小話
農場をやっていると（やって無くてもか）プラスチックごみがいっぱい出る。
努めてはいるけれどなかなか減らない。

直感だけど（直感じゃなくてもか）マイクロプラスチックってやばいよね。
ここは富士川の最上流だし森との接触面だしね。
上手く使わんとね。
投稿者: satofarm
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2019/11/13

「（無題）」　　農場小話
特に外でお仕事の方には同意いただけるかも。

季節に一度ぐらい「あ。」と思う日がある。
何でもない仕事をするいつもの日なんだけど、その季節の一番を感じる日がある。
昨日がそんな日。クリックすると元のサイズで表示します
投稿者: satofarm
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