佐藤ジョージ
（佐藤譲二） 1960年 名古屋生まれ
83年 東京農業大学農業拓殖学科卒
83年 アメリカ・カリフォルニア州チノファームで研修
84年 メキシコ現地法人に入社 農場勤務
85年 山梨県白州町に移住
86年 農場開設 それからずっと農場にいます。
佐藤ファーム
おいしい平飼いたまごの生産・販売
山梨県北杜市白州町横手3674
画像は青山TABETABI MARKET
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satofarm@ab.auone-net.jp
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2019/11/16
「オオムラサキ絶滅の危機 ノウサギ、ゲンジボタルも と環境省発表」
今、ここらではその現実を目の当たりにしている。
農場周りでも見かけなくなった。
彼らはいつも静かに居なくなる。
後からホタル公園を取って付けても、ホタルがいる日常とでは、意味が違うという案件。
今、ここらではその現実を目の当たりにしている。
農場周りでも見かけなくなった。
彼らはいつも静かに居なくなる。
後からホタル公園を取って付けても、ホタルがいる日常とでは、意味が違うという案件。
2019/11/15
山がこげ茶色になって里も冷えてくると、いろんなものがいろんな場所に、もぐり込む。
置いておいた軍手や長靴に虫がもぐり込んでいて刺されそうになったり。
夜、洗濯物をたたんでいて、隠れていたカメムシに一撃を喰らう。。。
思いがけずパクチーの香り漂うエスニックナイト。
置いておいた軍手や長靴に虫がもぐり込んでいて刺されそうになったり。
夜、洗濯物をたたんでいて、隠れていたカメムシに一撃を喰らう。。。
思いがけずパクチーの香り漂うエスニックナイト。
2019/11/14
農場をやっていると（やって無くてもか）プラスチックごみがいっぱい出る。
努めてはいるけれどなかなか減らない。
直感だけど（直感じゃなくてもか）マイクロプラスチックってやばいよね。
ここは富士川の最上流だし森との接触面だしね。
上手く使わんとね。
努めてはいるけれどなかなか減らない。
直感だけど（直感じゃなくてもか）マイクロプラスチックってやばいよね。
ここは富士川の最上流だし森との接触面だしね。
上手く使わんとね。
2019/11/13
特に外でお仕事の方には同意いただけるかも。
季節に一度ぐらい「あ。」と思う日がある。
何でもない仕事をするいつもの日なんだけど、その季節の一番を感じる日がある。
昨日がそんな日。
季節に一度ぐらい「あ。」と思う日がある。
何でもない仕事をするいつもの日なんだけど、その季節の一番を感じる日がある。
昨日がそんな日。
2019/11/12
(めったにないけど)誰かに頼まれて鶏を潰してさばいた時は。
その後しばらく「肉はいいや」ってなる。
その後しばらく「肉はいいや」ってなる。
2019/11/11
一昨日農場では初氷でした。
冬至まで一ト月ちょっと。
すっかり日も短くなり。
鶏は視神経で刺激を受け産卵関係のホルモンが分泌されます。
だから日射しが弱いと産んでくれない。
朝起きてカーテンを開けて。
仕事する気にならないのは。
きっとあなたのせいではありません。
冬至まで一ト月ちょっと。
すっかり日も短くなり。
鶏は視神経で刺激を受け産卵関係のホルモンが分泌されます。
だから日射しが弱いと産んでくれない。
朝起きてカーテンを開けて。
仕事する気にならないのは。
きっとあなたのせいではありません。
2019/11/10
どうしてそうなった？
詳しい所は省きますが、先日夕方暗くなる頃、
犬の散歩でサルと１対3（犬犬私）の地上戦になりました。
揉み合ううちに切羽詰ったサルが脱糞したのですが、
それが臭い事臭い事。
糞の臭さは牛＜鶏＜豚＜サルです。
間違いない。
詳しい所は省きますが、先日夕方暗くなる頃、
犬の散歩でサルと１対3（犬犬私）の地上戦になりました。
揉み合ううちに切羽詰ったサルが脱糞したのですが、
それが臭い事臭い事。
糞の臭さは牛＜鶏＜豚＜サルです。
間違いない。
2019/11/9
「ドローン飛行規制について」
鶏はその本能から、ドローンのような飛翔体を最も不愉快に感じます。
ストレスによる変形卵の産出や産卵低下など予想されます。
当農場では上空での飛行をご遠慮いただいております。
（って誰も飛ばしゃしないけど。あれ兵器にしか思えない。）
鶏はその本能から、ドローンのような飛翔体を最も不愉快に感じます。
ストレスによる変形卵の産出や産卵低下など予想されます。
当農場では上空での飛行をご遠慮いただいております。
（って誰も飛ばしゃしないけど。あれ兵器にしか思えない。）