杜の言の葉
マイペース家族が軽井沢の片隅で
繰り広げる生活の断片を気ままに綴ります。
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2012/3/29
「お祝い」
雑事
自然農の美斎津さんのところの集まりで、お二方の女性がそれぞれのご結婚が決まり、そのお祝いの会。
紅白のお餅を皆で蒸して杵と臼でついて、美斎津さんの手造りの甘酒を頂き、お持ち寄りのお料理を囲んで、、。
美斎津さんと向かい合って座った私ですが、長い事、研修生としてお二人と共にした時間が長かった美斎津さんは親父の様な心持ちでしょう、静かに目頭を熱くしている事は、見て見ぬ振りをして、、。
静かな仲間ですが、心に強いものを抱いた皆さん、ホッカリとした雰囲気の良い集いでした。
投稿者: ryou
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2012/3/26
「干しただけですが、、、」
食
メープルシロップの製作に調子に乗って、干物を作りました。
チョッと干し過ぎましたが、とても素直な味です。
投稿者: ryou
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2012/3/24
「運びました」
楽農
馬君の所へ行って、貰って来ました。
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タグ:
馬糞
有機農業
家庭菜園
投稿者: ryou
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2012/3/23
「煮詰める!」
食
煮詰めております。
暖かくて、薪ストーブに火の入らないときは、マメタンを用いて煮詰めます。
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タグ:
メープルシロップ
森
軽井沢
投稿者: ryou
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2012/3/21
「メープルシロップのその後」
食
メープルシロップを作る為の、樹液を集め中です。
樹液採取用のチューブの外径が7mmですから、そんなに簡単に溜まるとは思っていなかったのですが、3日目でこんなに!
(イタヤカエデ)
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投稿者: ryou
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2012/3/18
「メープルシロップを作ろうと思う」
食
「まったく、市販品とは別個モノだから!」
と知人に推されて、メープルシロップを作る為の樹液を採取する仕掛けを取付けました。
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投稿者: ryou
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2012/3/6
「製材所が時代遅れか?時代が進み過ぎたか?」
軽井沢発
木っ端臭いお話しばかりで、失礼しております。
この時期は、伐採時期でありますので、もう少々お付き合いを。
軽トラックにナラの丸太を積んだところ。
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投稿者: ryou
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2012/3/4
「カーリング」
子供
お休みに、子供に付き合って、カーリング観戦。
スキップ(司令塔)という大役を任せられて。
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投稿者: ryou
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2012/3/3
「自然淘汰の後の薪集め」
森人の集い
この時期は、いつもこんな事ばかりで失礼します。
チェンソーのバーが60cmです。
大物の薪です。
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投稿者: ryou
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