日々便り

幼稚園のお友達にパン教室があるよって
教えてもらってう〜んって思ってけど
無料だと聞いていくいく〜でも抽選
とりあえず応募してみることに
見事に当選して手ごねライ麦パン教室へ



焼きたてのパンってほんとに美味しい
パンを発酵させている間に
しっとりパンドケーキを作る
とっても丁寧にいろんな事を教えていただいのに
ほとんど覚えてません…メモは必要ですね、常識ですね
厨房がとてもキレイで気持ちいい


パンが焼き上がるまで
いろいろなお話そしてランチ
大好物のリエットにちょっと興奮
ライ麦パンに合うようにとソーセージ工房の河原さんが
用意してくれたレバーヴルストが
おすすめだったようでみなさん
臭みがなくて食べ易い〜っ美味しい〜って
言ってたけどひたすらリエットを食べてました
フランスの遠い記憶がすぅ〜っと通り過ぎて
いきます