2009/10/24
ご無沙汰ぁー。
最近食い物がうまいぜ。
スーパー行ったらサバが安かったから親に味噌煮を作ってもらった。
広告の品、生秋刀魚一尾48円をガソリン代気にせず購入。
昼はケチャップベースの甘煮を自分で作って、夜は定番の塩焼き。
一日に秋刀魚二匹はちょっと多い気もしたけど美味かったからいいか…
甘煮はネットで見つけたレシピに手を加えたもんだけどマジウマだった。
塩焼きの方は…こっちは何も言うことないね。
リンゴや柿が余ってたから即席カレースープの具にしてみたけど、普通にうまいのね。
別に意外ってことじゃなくって、まぁこんなもんだろう、とは思ってたことだけど、
チャツネって物があることを思い出して、あぁ果物+香辛料は普通にありだったんだな、と思っただけだ。
他は、えーっと、そうだ。
スイートチリソース。これだ。
甘辛ソースが何にでも合う。
あっという間に一本使い切っちゃった程うまかったけど原料見てレシピ見て自家製スイチリ作ることにした。
簡単過ぎるのにうまいよ。
ハインツのトマトケチャップ。
危うく特売って文字に買わされるところだった。
原材料:トマト、砂糖、醸造酢、食塩、にんにく、香辛料、香辛料抽出物
…にんにく。
オレは認めない。
スイチリもレシピはにんにく入りだけど、自家製は抜きで作ってる。

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