伊達巻

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2008/5/29

「（無題）」　　

記録更新…

超高カロリー食として一口100kcal目指して"ショートブレッドマーガリンサンド"を作ってみた。
イメージは"マルセイバターサンド"だ。これは一個165kcalなんで理想に近い。
菓子として食うと、結構泣きたくなる人も多い代物らしいけど、飯としてはなかなか良いよね。

今回の分量はマーガリン6g、小麦粉6gでショートブレッドを作り、マーガリン5gをサンドする。
これで得られるカロリーは90～100kcal程度のはず。
カロリーメイトも一本100kcalなんだけど、アレは一口じゃ食えないから悲しい…

で、出来はというと、一口で食えたのでまぁ一応合格。
粉と油が同量なだけあって口どけも良い。
ただこの季節だと厚く盛ったマーガリンが柔らかすぎて横に漏れるのが難点。

そんなわけで、超高カロリー食早速の第二弾。
"ショートブレッドマーガリンサンドvol2"
ショートブレッドにマーガリン8g、小麦粉6gでマーガリン3gをサンドver。
…ショートブレッドの焼き上がりはちょっとヤバ目。油の分量増やしたお陰で脆いこと脆いこと。
まだ弁当?として持って行ってないんだが、コレにマーガリン挟んで持ち運びできるかどうか…
結果は後ほど。

投稿者: 伊達巻

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