それいけ！ちばっち農園

喜多方市には約1,000本のしだれ桜が咲き誇る「日中線記念自転車歩行者道・しだれ桜散歩道」があり、「蔵のまち喜多方桜ウォーク」が開催されていましたが、今年は東北地方太平洋沖地震のため中止となりました。

昨年も大会当日に降った大雪で中止に・・・　　

２年続けて中止という結果になってしまいましたが、桜はそれでもチャンと咲きます！

知り合いの方が『勝手に桜ウォーク』（非公認）を企画し、並木を歩くことに。

今年の開催は４月１６日だったので開催されても蕾の状態だったことでしょう。

今日３０日に歩いてきたのですが、実に満開！！これ以上に無いんじゃないか？と思うほどに最高に良かった。

先ずこちらは喜多方プラザのソメイヨシノ。満開です。


こちらは桜日中線記念自転車歩行者道・しだれ桜散歩。


実際に走っていたＳＬ（Ｃ１１）が展示してあります。


※日中線は旧熱塩加納から喜多方を繋ぐローカル線。朝晩の２往復で日中に走らない日中線。（笑）

昔、小さい頃線路に１０円玉を置いて平べったくして遊んだことがありました。良い子のみんなはまねしないでね！

皆さんゴールデンウィークはいかがお過ごしですか？

ちばっち農園はお天気と相談です。晴れの日は仕事、雨の日は休みっといった感じですかね？

明日は集落の道普請（みちぶしん）。荒れた道を均したり、用排水路の堰上げです。例年は消防団の春季検閲が行なわれていますが、今年は震災により浜通りが津波による甚大な被害により中止になりました。

午後は高校のPTA総会が行なわれるので出席してきます。田畑は、先日降った雨がまだ乾かず肥料撒きも出来ないのでちょうどいいかも。


東電の原発問題で会津の観光客離れが目立っています。原発問題と言っても「風評被害」です。全然大丈夫なのに「福島県」と言っただけで敬遠されてしまうとか（><）

今日は朝からフジテレビのめざましテレビで会津の魅力を伝えたり、カンニングの竹山はプライベートでツイッターをしながら会津を訪れてくれ、鶴ヶ城や会津村の観音さまの見学、喜多方ラーメンを食べ、喜多方市内のスーパーで地場野菜を購入し、帰るまで画像を交えて安心を皆に伝えてるれた。

本当に福島県・会津の人はそれを見て『ありがとう』と思っていたに違いありません。


さて、今年も『ばんえつ物語号』として会津若松駅から新潟駅までの磐越西線で蒸気機関車のＤ５１が運行します。

あの！蒸気機関車「デゴイチ」が走っている姿が目の前で見たらキット迫力で腰抜かしますよ！（いや、たぶん・・・）

運行は４／２９〜５／２９の土・日・祝日です。
運行時刻：　新潟９：４３発→喜多方１３：０５着→会津若松１３：３７着
　　　　　　会津若松１５：２５発→喜多方１５：５１発→新潟１９：１４着

えっ？時間が合わないって？大丈夫です！

喜多方市で昔日中線が走っていた路線跡に昔走っていた蒸気機関車が展示してあります！

しかも、しだれ桜の並木になっており、今年のゴールデンウィークは満開になっているはずなので、カメラマンにとってはたまらないですね。その後は迷わずに喜多方ラーメンを食べて帰るスケジュールでばっちりです。

もちろん、喜多方ラーメンの朝ラー（朝からラーメン）も最高ですね。

今日は花を出荷している花市場へ挨拶に行ってきました。

花の取扱量が日本一でもある大田市場内の（株）大田花きへJA会津いいで花き部会として、本年度の販売計画及び生育状況を報告し、市況や動向について話を行ないました。


未曾有の大震災と東電福島原発問題で3月･4月の花きの状況は今までに体験したことのない程の売れない状況、いや、消費できない状態だったが、年間で最も花屋さんが忙しい『母の日』需要が動きが出て来ている様で、明るい日差しが射して来ました。

先ずは自分で出来る事。母の日に花のギフトを注文しました。

今日はちばっち米の種蒔きが行なわれました。

昨日に引き続き『のび太』が応援できてくれました。

天気予報では雨。毎年野外で行なっているので前日に簡易パイプハウスを建て対策しました。

実は昨日機械を準備していたら、なんと！機械が動かない！これじゃ種蒔きにならないじゃないかい！

焦りまくりました！農機具屋さんに電話するも夕方で遅く営業が終わっていた！

これじゃ、自力復帰に願いを込めてドライバーで分解開始・・・・　　

約一時間の試行錯誤後モーターを外し、電源をいれ回転をアシストしたら回り始めました！

ヴォー　やったぜ！修理代も節約したぜ！

今度は組み立て。ネジが余ってしまったが、見ないことにして前日の準備終了！



さて、当日は育苗箱へ紙（今年は根が育苗箱の外へ伸びないカルネッコを使用）を敷き、育苗マットを入れます。


普通は土を入れていると思うのですが、ちばっち農園では１０年以上前から育苗マットを使っています。
メリットは�@軽い�A手間がかからない�B箱入れ誰でも出来る

デメリットは�@コストが若干高い�A田植えの際に軽すぎて田植機のすべりが悪い�B浮き苗が多い。

トータル的に見てちばっち的には育苗マットの方が断然イイですね。

だって、土入れの必要が無くて種蒔きの当日に子供にだって出来ちゃいます。しかも軽いので手伝ってもらう人にも評判がいいです。

その後はセットした箱を機械に載せれば


種籾（コシヒカリ）を一箱あたり１４０ｇが撒かれ・・・


水（北塩原村から湧き出る水の水道水）を一箱あたり２ℓ掛けます。


更に土（会津米専用クレハ培土）を一箱あたり７００ｇ掛けて出来上がり。


機械と言えども最低３人いないと出来ません・・

この機械は２０年以上は使われていると思います。一年に一度たかが数時間使うだけの機械ですが無いととても不便です。

出来たのを軽トラに載せて育苗ハウスへ運びます。


この後は育苗へ一枚づつ並べ、保温資材としてラブシート（不繊布）とシルバーポリトー（銀紙みたいな感じ）を掛けて一通り終了です。
（画像は忘れてました・・）

約一週間後に芽が出ると思います。

久しぶりの更新です。

ちばっち農園の一部に『あじ庵農園』を開設しました。

「あじ庵農園」とは喜多方市内にある『あじ庵食堂』の店主と愉快な仲間立ちが自ら野菜を作っちゃおう！という事で今年から始めた企画なのです。

愉快な仲間立ちにはラーメン屋さんを始め、魚屋さん、肉屋さん、醤油屋さん、居酒屋さん、ＢＡＲ、布団屋さん、塾の先生、看護士さん等などあらゆる職種の方が集まっています。

農業をしているのはちばっちだけだったりします。

さて、今日は畑へ肥料を撒き、耕す作業から種まき苗の植え付けまで行ないました。

今日の主人公は『のび太』そう、ドラえもんに出てくるあのキャラです。

姿、行動共に『のび太』にそっくりなのです。いいキャラしてます。


土壌改良剤の苦土石灰と作物が必要とする窒素・リン酸・カリの三要素が入った肥料を散布していますが、慣れていないので爺さんのような動き（笑）

続いて耕運機で耕します。トラクターでやればあっという間ですが、あえて小型の耕運機です。


機械を操るというより、機械に操られています。『何やってるんだ！のび太』とジャイアンの声が聞こえてきそうです。


まー大体いい感じに耕せました。

続いて畝（うね）立て。鍬（クワ）を使って種を撒いたりする畝を作ります。結構これが重労働なんですよね。


保温、水分の維持、雑草対策として黒マルチを畝に張ります。


マルチのところへはトマト・ピーマン・シシトウ・唐辛子・セロリを定植。

その他、ジャガイモ（男爵）、大根、カブ、ほうれん草、オクラも撒きました。


明日はキャベツ、とうもろこし、枝豆、レタスなど苗を作りたいと思います。

いやー、実に楽しいですね。

みんなで作る畑は夢がありワクワクします。

ＤＡＳＨ村のような感じで今後の展開が楽しみですね。

あの豪雪が嘘のように今は雪が解けて春です。

今年は大震災や義父の葬儀、子供の卒?入学など慌しい春でした。

農作業も遅れ気味なのに作物は春の陽気でスクスクと育っています。

リンドウは顔を出し始め、早く作業してくれと言わんばかり。

でも、作業員はちばっち1人。

そこへ、助っ人が参上！

喜多方のヒーロー『アジアンマン』と『のび太君』

手際良くリンドウの片付けを手伝ってくれました。

えっ？アジアンマンってだれって？

喜多方で最も熱いラーメン屋！『あじ庵食堂』の店主であります。

あじ庵食堂は朝ラー（朝７時から営業）を行っており、４月からは夜７時まで営業を始めたにもかかわらず、昼休みの間に駆けつけてくれました。

日頃から喜多方の活性化や、貢献などを考えているスゴイヤツです。

のび太君は？ ドラえもんに出てくる、あのび太に似ているのび太君です。

働き者で、黙々と仕事を進めます。

仕事が終わる頃には青白い肌が外仕事で日焼けして赤くなってました。

今日は本当助かりました。

ここのリンドウはちばっち1人で栽培しているのではなく、皆んなの力で栽培しているんだなと感じた一日でした。

ようやく柿園『会津みしらず柿』の剪定作業が終了しました。



まだ枝の片付けは終わっていませんが、取りあえずホット一息です。

今年は大枝を抜いて作業効率ＵＰ、日当たりや風通しも良くなりました。

さっぱりとした感じです。

剪定前


剪定後


剪定は長年の経験と技術です。

見栄えだけでもなく、限られた空間をいかに枝を伸ばしていくか、高収量・高品質を目指します。

今年伸びる枝や、果実が成っている事を予想して枝を切るのですが、大きい枝を切るときはヤッパリ迷います。

その答えは秋にならないと出ません。でも、樹は必要なところへ新しい芽が息吹、枝が出来てきます。

この柿畑は、先日亡くなった義父が植えた樹でもあり、大切に栽培したいと思います。

平成23年度の稲作準備が始まりました。

東京電力の原発問題で県の指導では2週間程作業を遅らせるようにと言われておりますが、作物は人の都合で育つのではなく、自然環境に沿った栽培管理が必要なのではないのでしょうか？

なので、『ちばっち農園』では例年通りの管理で進めることにしました。

『ちばっち米』は「コシヒカリ」で種子消毒（ヘルシードTフルアブル）されている物を購入しています。

今年の種もみは昨年の高温登熟の為、休眠が深いとの事でいつもより早めの作業です。


先ずは、種もみは「塩水選」（えんすいせん）を行ないます。


水に塩を溶かし１.１３の比重液を作ります。（水１０Lあたり食塩2.1�s）

そこへ種もみを投入すると、充実の良い健全なもみは底へ沈むので、浮いてきた未熟なもみを取り除き処分します。

その後は軽く塩水選をしたものを軽く水洗いし、真水に浸します。（浸種：しんしゅ）

浸種は積算水温で１２００℃が目安。一日の平均温度が１０℃ならば１２日といった感じですが、今年は例年より寒いようなので長めに行なおうと思います。


今後は３日後に水を取り替え、その後二日おきに水交換。

種まきは４月１６日頃を予定しているので、二日前に加温して芽を出させます。

苗つくりは『苗半作』と言われるくらいに収穫の半分が決まってしまうほど大事な作業で、慎重に行なっていきましょう。


今年も美味しい『ちばっち米』作りにがんばります！