それいけ!ちばっち農園
会津で農業とラーメンを愛する物語・・・
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2010/6/2
「会津みしらず柿の摘蕾」
果樹
今日は1日中天気が良く一段と日焼けした感じです。
今日から会津みしらず柿の摘蕾(てきらい)を開始しました。昨年から比べると10日程生育が遅れています。
摘蕾とは開花前の蕾を取る作業で果実の肥大を図ります。
柿は整理落花が多いので、摘蕾をする事によって整理落花抑制と初期段階から着果制限をする事で一果実当たりの細胞数を増やし充実した果実を実らせることができます。
作業は一本当たり一時間程かかるので50時間。約一週間かかります。
リンドウの管理があるので最後の方は摘果になっちゃいますけどね(笑)
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投稿者: ちばっち
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