それいけ！ちばっち農園

おはようございます。

朝から天気が良かったので久々にちばっち農園画像をupしてみました。

ちばっち農園もすっかり雪が消え春の兆しです。
例年ならまだ積雪があるので慌てないのですが、何となくこの光景では焦ってきますね。

柿園の剪定もしなくてはなりません。樹齢も経ち粗皮削り(古くなった幹の皮を削り取って病害虫の住処を無くす)や農薬散布も行わなきゃ！

昨日の地元新聞に南会津町で花卉経営をしている青年、室井君の記事が掲載されてました。花業界のフットサルやスキーの交流などで活躍しています。ブログ『会津人MUROI』の管理人でリンクも張ってあるので見てみて。

一週間前には農業新聞へ農者大同期生で東京都内で農業を経営している牛込君も記載されていたし、みんな頑張ってるんたなー

岩手県の最高級食材と言ったら『前沢牛』！

グルメツアーなら食さなければ帰れません。

時間が2時過ぎなのでガイドブックを見ても休憩時間に入っています。
それではと肉屋さんにお薦めの店を紹介してもらいました。

そのお店は『助八』。寿司屋さんです。きれいな店内で有名人も多数訪れています。
ステーキの150gを注文。普段ではとてもとても手が届く物ではありません。

塩胡椒とニンニクのみじん切りで風味付けです。

ジュージューする肉をホークとナイフを使い、いざ口へ…‥

『なんも言えねー』

とろけるような食感と甘い肉汁を味わい『うん〜〜』テレビで観るレポーターがコメント出来ない気持ちがよくわかります。

感想を話す前にこの旨味を味わいたい…

こんな贅沢な肉を食べるのは後にも先にも無いかも…

地域住民の生命と財産を守るためには体力をつけておかなければね(^^ゞ

元消防団の旅行で岩手県まで来てます。

海鮮グルメツアーです。マグロ丼の昼食やアワビと毛ガニ付きの夕食 んー幸せ♪♪

翌日、宮古市の魚市場で『宮古毛ガニ祭』が開催されていました。

新鮮な宮古産の毛ガニが格安で沢山売られてます。イベントで毛ガニ一本釣りが行われていました。1500円で時間内釣り放題！釣れなくても一杯もらえます。
制限時間は一分！ 観る限りでは釣る人でも二杯位でそんなもんかな？

焼きホタテや焼きガキもあり会場でも楽しめます。

これから盛岡へ移動中！盛岡と言ったら前沢牛!?

今年は雪が少ないですね。まるで3月中旬の陽気です。

ちばっち農園のリンドウ畑ですが雪があるのは通路のみでリンドウの芽が顔を覗かしていますいます。

ふきのとうも食べ頃だよなんて話を聞きます。

雪が少なくて一番困っているのはスキー場でしょうね。

猪苗代エリアのスキー場は高速道を下りて20分程度ですぐ行ける場所が多く日帰りスキーでも人気があるのですが、あと1mほど雪が欲しいところです。陽気が良すぎて日当たりの良いところは雪質も粗目状になってきてます。

今年はフリースタイルの世界選手大会が猪苗代・磐梯エリアで開催されますが、モーグル会場のリステルファンタジアでは雪をダンプカーで運んでいる程です。

週間天気予報も今時雨マークで地球温暖化の影響なのでしょうか？

暦の上では明日から春ですね。

今日は羽鳥湖スキー場とアルツ磐梯スキー場へ

帰宅が遅かったので豆まきが終わってました。