Hisayoshi Art-Land

ついに念願のガスオーブン（リンナイRCK-10AS）を買っちゃいましたッ♪
一番初めに焼いたのは、翌日誕生日を迎える友人のために『ブルーポピーシードのパウンドケーキ』。
そして、初めて焼いたパンは、シンプルに『自家製天然酵母のカンパーニュ』。だけど、電子レンジのオーブンとは火力も焼き時間も全くちがって、丸焦・・トホホ・・（写真を載せられない・・。）

今日は再チャレンジして、次回のカフェで出すためのパンの試作。
同じ敷地内のお友達がトルコにいってきたお土産にとくれた、黒オリーブをつかってカマンベールを中に閉じ込めたパンを焼いてみました。黒オリーブの塩気とカマンベールチーズが絶妙！これはイケるかも！

つづけて、『ケークサレ』甘くないおかず系のパウンドケーキ。
こちらも綺麗に焼けました。

当日どんなパンを焼こうかな〜。
お楽しみに〜。