鼓や　女将のひとりごと

私は大の虫嫌いなので、春はチョッと憂鬱です。ですが、春は私が一年の中で一番感動する時期でもあります。冬の間に店の前の畑に色々な花の種を植えておくのですが、暖かくなると芽がでて、これが毎日すごい勢いで成長してつぼみをつけます。雨の次の日なんて驚くほどのびてます！花好きの私は今か今かと咲くのを待って、咲くと店に飾ってうっとり。植物の成長と花の美しさに感動する毎日です。美しいといえば、春の鯛も花にまけませんね。天然の鯛は顔もキリッとして男前？だし尾びれなんかもシャープでスタイル抜群。味も見た目も最高ですよ。