鼓や　女将のひとりごと

9月に「おはよう朝日です」で紹介して頂いた当店の鉄板焼きアワビ牛丼の動画をYouTubeで御覧いただけます。

新型インフルエンザ恐いですねー・・・・
発熱して次の日に急変して亡くなってしまった小学生や小さいお子さんのニュースを聞くと胸が痛いです
死亡率も少なく、軽い病気っていわれてきたのに・・・・これからどうなるんでしょう。
長男も学年閉鎖になり先週はほとんど家のなかで過ごしました。
外出禁止、クラブお休み・・・・となると家で勉強しかないやろ！と親は思うのですが

まぁ、あきれるほど寝ます
昼まで寝てるくせに、夕方には暇すぎて疲れる模様・・・また昼寝。
そして、夜になると早々にベッドに入る。
どうなってんのよ
まあ、熱出してウンウンうなって寝てるよりいいやろ、と無理やり納得していますが、やっぱり腹立つ

今日からメチャメチャ寒くなるんですよね
超寒がりの私は既に発熱下着や貼るカイロまで登場
その横で夫は、着すぎて薄ーーーーくなった半そでＴシャツ一枚。
お互いに「あんたおかしいんとちゃう？」と思っています

こんなに寒くなっても、店内は暑いんです！
今日もあわび牛丼を召し上がっていたお客様が「ちょっと、暑いね！クーラーいれて」
というわけで、連日クーラーを入れたり切ったりして調節しています。
ドアを開けて風を入れていたら、ハエが入ってくるしねー
いつまでたってもエコどころか、電気代高いーーーー

いいお天気ですねー
こんな天気の日には、夫が必ず「弁当もってどっか行きたいー！」といいます。
しかし、定休日に晴れていても、それを実行に移すことはない！
なんでやねん
と、いうものの私だって休日に弁当をつくるのは勘弁してーっと思う。
思い返せば、20年近く前の若かりし頃、よくお弁当作って遊びにいったなぁ。
まあ、お金がなかったこともありますが・・・
若いということはいいことです。
焼肉だって、これでもかーっ！ってほど食べていたのに、最近では脂身のない赤身を選び、それでもあんまり食べられない
人生80年のまだ半分だというのに、情けない。
ローンだってまだまだ残ってるんだから、がんばらなくては

最近よくでるメニューにサザエのつぼ焼きがあります。
2個、630円という価格のせいもあるとは思いますが、みなさん好きですねー。
私は食べられないんです。
サザエの先っぽのところ（ウズマキ状になってるウン○みたいなとこ）って、エメラルドグリーンのなんともいえない美しい色をしてますが、あれって・・・・
初めて食べた人は偉いですよね。
私は見た目だけで、ちょっと・・・・
ちょっと・・・・と思うもの、はまだまだあります。
牡蠣のぷっくりした部分とか、ユッケとか、ホルモン系、キムチ、バナナ（バナナの皮ってなんか気持ち悪い私だけ？）

ところで！お待ちかね淡路島3年とらふぐ。
もう、そろそろ大きくなってきてますので、予約を受け付けます！
ただ、白子はまだです。
白子はもっともっと寒くなって、12月か・・・・一月、二月頃に一番大きくなるかなぁ。
白子はちょっと・・・・・と思う方は、寒くなる前に食べれますから、お先に美味しい河豚を味わいに淡路島へお越し下さい

朝4時起きの長男は、せっかくチャリンコを30分飛ばして、暗い中、朝釣りにいったのに、波が高くて中止。
夕方4時からチャリンコで5分の多賀の浜へ釣りに行った次男は二時間足らずで、ベラをゲット。
13センチの可愛いベラも鼓やで姿造りにすれば、めっちゃ美味しそうでした！
今日はカワハギを仕入れたのですが、もう結構大きく育ってて、お刺身にするととても美味しそうでした。カワハギは煮付け、酒蒸しにしても美味しいですね。あの肝が私は大好き！
牛丼は相変わらずの人気メニューですが、美味しい魚もぜひ召し上がってほしいです。
こんな魚が食べたいー、と電話でご相談くださいね。お待ちしてます。

今日、中学校の中間テストが終わりました。
親子共々、今日は開放感でいっぱい
息子は明日の朝、五時から友達と釣りに行く計画で、ウキウキ
ただでさえ、寝不足なのに「明日4時に起こしてな！」と頼まれると、はいはいと甘い母親。
あさごはんにオニギリも作っておいたし・・・・
甘やかしすぎ！といつも夫ににらまれる

実は、うちの子に限って・・・・という、まぁ関西弁でいうと「しょーーーもないこと」を中学校一年の夏休みにしでかした、ば○息子。
とりあえず外出禁止、とメール禁止。
今学期の成績が下がったら、さらに先生の印象わるくなるで
ということで、無理やり勉強させることに。
しかし、情けないことに勉強のやり方から分からない
仕方ないから、甘い私が必死になって手伝ったこの一週間でした
それにしても、勉強ギライに勉強さすのはホント至難の業。
一つ詰め込めば、さっき詰め込んだ二つがポロリとこぼれ落ちるのがハッキリと目にみえました・・・・
最終日は昼から夕方までに二回昼ね
それなのに、夜10時には眠くなり、しかも頭は飽和状態。
もうこれ以上詰め込んでも入らない・・・というのがはた目にも分かり、私はあきらめました。
勉強していて面白かったのが、「沖縄の出生率って日本で一番なんだって」
と私が言えば、息子「へえー。ほんじゃあ沖縄って社長さんがおおいんやな」
・・・・私は何を言ってるのか理解できませんでしたが、横から夫が「出世、と違う！出生や」
もひとつ。
テストの出来をたずねると、いつも息子は「出来た出来た！」といいます。
だけど、返ってきたテストの結果はいつも・・・・・
息子に「なんで出来たっていつも言うの？」と聞くと「だって、出来へんかったって言ったら、がっかりするやろ？」だって。
ばかほど可愛いってホントです

秋たけなわ。
今日はさわら、つばす、小鯛、が入荷してました。
水槽にはあわび、秋鱧、サザエ、あぶらめ、めばるが入ってますね。
明日はちょっと雲が多いみたいですがｌ美味しいお魚を食べに淡路島へドライブしませんか？

いつもご利用ありがとうございます。
明日、水曜日7日、木曜日8日は連休を頂きます。
来週、14日、15日の水曜、木曜も連休です。

今週は次男が自然学校で4泊5日のお泊り体験？だというのに、台風ですぅーー
いやですねー
まだ稲刈りを終えていない田んぼもあり、美味しいお米が・・・と心配ですが、雨にぬれるくらいでは影響ないのでしょうか？
なんとか、被害なくとおりすぎて欲しいものです
今日はるるぶという雑誌の取材がありました。
不況のご時勢ゆえ、なるべく低価格で食べられるドライブ食？を、ということでの依頼でしたが、うちはこないだテレビで紹介していただいた、あわび牛丼を撮影していただきました。
テレビ放映後、そりゃもう毎日行列でてんやわんや・・・・というわけではなく、毎日ぼちぼちと「テレビ見ました」のお客様がいらしてくださいます
ありがたいです
来年は、ワンダフル神戸という雑誌にも載せていただけるそうで（これはぎゅうどんではなく鯛そうめん・・・これまた美味しいんですよ！）、発行をたのしみに待っています。
ということで、今週と来週は水木連休になりますので、よろしくお願い申し上げます。

明日から10月
校外学習や自然学校、陸上競技大会、地域のお祭り・・・と子供達の行事がめじろおし
従って、子供達の弁当作りに追われる。
明日は二つ、あさっては一つ、週末は親戚一同のお祭り弁当。
長男の友達は「鼓やの弁当や！」と叫んで、弁当の中身をのぞきにくるらしい
私が作るんだから普通の弁当やってば・・・・・
しかも、子供の好きなものしか入れないので、いつも同じものばかりになる
高校生になったら毎日弁当かぁ・・・うへぇ
だけど、手作り弁当って給食より断然美味しいですもんね！（給食のおばちゃんゴメンナサイ）
がんばって愛情弁当つくるわっ

私の大好きな食欲の秋！
昨日も一人で栗一袋を湯がいて、スプーンですくって、ぜーーーんぶ食べちゃいました

夏太りからダイエットできぬまま、秋をむかえてしまった・・・・・
２キロも太ったまま
うちは、肉を仕入れるとき一キロ単位でしいれるのですが、その一キロの肉の塊をみるたびに、「これが体のどこかについてるのね・・・・」と思ってしまいます。
しかも二キロ分だよ・・・と夫に言うと、「そんならオレはどうなる！その塊10個分はついとる」
確かに・・・・
そうはいっても食欲の秋。
涼しくなって、お菓子作りにもよい季節です。
これまたメタボの娘と甘ーーいお菓子を作って楽しんでます

昨日、「おはよう朝日です」で放映していただきました！
淡路島あわび牛丼

この週末も秋晴れの予報ですし、混雑が予想されます！
アワビ牛丼のあわびはシルバーウィークの連休の影響で品薄になっております。
ご来店の際は、必ずお電話で予約をお願いいたします。

おはよう朝日です9月23日（水曜日）の多分7時半ごろに放映予定です！
鉄板焼きあわび牛丼の取材でした
「美味しい、美味しい」と召し上がってくださって（カメラまわってますから、そう言うしかないけど・・・）嬉しかったです
放映は23日、連休最終日ですね。
ちょっとでも長く映るといいなぁ・・・
なんせ、9月10月は淡路島の一番静かな季節ですからね
そして、9月23日は結婚記念日でもある（全く関係ないけど・・・）
タレントさんと一緒に映っている写真を見ると、おっちゃんとおばちゃんになったなぁ・・・としみじみ
メタボの夫は年下にみえますが、年上です！
いつも間違われるので、念のため

明日、誠に勝手ながらお休みを頂きます。

淡路島牛丼に続き、淡路島コロッケ、淡路島スイーツで淡路島を盛り上げようという企画があります。
うちもぜひ参加しようと、コロッケを試作しているところです。
既に、タココロッケはありますが、あと何種類か考えています。
スイーツでは淡路島牛乳を使った抹茶アイスを数年前からつくって、デザートとしておだししてますので、それを登録する予定です。

今日パソコンが修理から戻ってきました。
テレビがなくても平気ですが、パソコンがないと不便でしたねー！
何か調べようとするとパソコンがない・・・・って感じで、ほんと困りました。
そして、決して忙しくない今日この頃（短くいうと暇やなぁーっ、てことですね）
休憩時間にパソコンをさわれないのは寂しかった

秋になり、食欲の増す今日この頃。
そろそろ大好きな栗の出始める頃ですー
しかーーし、夏太りしている私をはじめ夫も、娘も気持ちだけダイエット中・・・
早く体重を落として、大好きな栗を食べようっと！
夏のものだと思われている鱧ですが、秋になってもう一度美味しくなるんですよ！
ぜひ一度味わってくださいね！

ただいま、パソコン修理入院中につき、今日は携帯から書き込みです。
昨日、突然おはよう朝日です、と電話が入りました。なんでも、淡路の美味しいもの(違うかもしれませんが)、にうちの鉄板焼あわび牛丼を出してくださるらしい！
収録もまだだし、全然詳しいことは分かりませんが、とりあえずご報告を。
レポーターの方が二人ほどみえるらしい。
私の知ってる人なら嬉しいが・・・
テレビをほとんど見ないので芸能人の顔もなまえもよくわからない。
ゆずが来ても、チュートリアルが来ても、月亭八光が来ても分からない。
沢田あやこさん(漢字が分からぬ・・・)とかしまし娘はわかった！
結局、若い人は分からないってことね。トホホ。
詳しくはまたご報告しまーす！

なんと・・・・・
物心付いたときから、日本といえば自民党なんだと思ってた。
民主党に日本の舵取りができるのだろうか・・・という不安は誰しもあると思うのですが、それよりもこの不況、雇用情勢にがまんならぬという気持ちが上回った、ということでしょうか
マニフェストを読んでも、どの党がよいのやら迷うばかりで、困ってしまいました。
いっそのこと、子供がいる世帯にお得な政党はここ。
自営業者で所得がいくらまでの世帯にお得な政党はここ。
農業、漁業世帯はこの政党。
高所得階級世帯はこの政党。
・・・・とかって解説してくれる人がいたらいいのに、と思ってしまった。
今までは総理が何度交代しようとも、結局は自民党政治なので、どうせなんにも変わらないよなー・・・となんの期待も興味もなかったけれど、今回！
民主党の政治って、大丈夫？どうなるの？と不安と期待が入り混じったかんじです。
ホントに日本の政治が変わるんだろうか・・・と思いつつ、いやいや、ありえない！と思ってしまう気持ちもあります。
民主党も大変だろうなー・・・
こんな状態の日本経済のなかで、国民の期待を背負ってしまって。
夜も寝れないでしょう・・・
心中お察し申し上げます、って感じです。

こないだ、ラジオを聞いていたら、ある大学教授か評論家か忘れましたが、「戦後のなにもない時代からものすごい成長を遂げた日本人なんですから、それはもう今後何があっても大丈夫、なんとか出来ます！」と力強いことをおっしゃってましたよ。
ホント
私もそう思いました！
なんとかなります！（私の座右の銘？です）

夏休み、どこも旅行へ行かなかったし、忙しいお盆も終わったし、ということで家族でフランス料理を食べに行ってきました
三宮の異人館あたりのお店で、以前から夫と二人で何度かいったとこなんですが、
お皿も美しいし、お料理も見た目に美しく、食べて美味しいので、一度子供達を連れて行きたい、と思っていました。
電話で子供は連れて行けるかどうか聞いたところ、大人と同じコース料理が食べられる方なら大丈夫、とのこと。
しかし、まだ下の子は三年生。
五年生の子と半分こにすれば食べられるかも・・・・と思ったのですが、それはダメ、とのこと。
結局、量をへらして大人と同じコースを、という注文になりました。
さて、当日ちょっとオシャレして、五人でゾロゾロ伺い、美味しいお料理を食べたのですが、なんだか満足できなかったんです
まぁ、これは私がセコイのかもしれませんが、量を減らしてもらった子供達の料金も大人と同じだったし・・・・・
お金のことは棚にあげたとしても、子供にだって美しくて美味しいフランス料理を食べさせたいのに、子供への対応をしていただけない、というのが悲しい
一品か、二品抜いて、子供用に値段と（やはり値段にこだわるセコイ私・・・）、コース内容を変更して欲しい、と思うのはわがままでしょうか？
何度か通った美味しいお店だけど、もう行かないかなぁ・・・・
・・・・と、私が感じているように、うちへお越しになったお客さまの中にも、そういう方がいらっしゃるんだろうなぁ。
口にだして、叱って下さるかたもたまにはいらっしゃいますが、イヤァな気分のまま帰られる方も、いらっしゃるでしょう。
なかなか、自分達では気づかないことや、至らないことが多々あると思います。
どうぞ、皆様、メール等でお叱り、ご指摘を頂けたらと思います。
・・・・；・・・ほんと、他のお店のことは「あそこをなおしたら、もっとよくなるのに」とかって、よぉく分かるんですが、自分の店のことって見えません
自分のことを棚にあげて・・・・といいますが、ホントですよね。
気をつけなければ・・・・・

25日水曜日夜は休業です！

とうとう、今週末は夏休み最後の週末！
お子様連れのお客さまのご予約が多いですねー
駆け込みレジャーですね
インフルエンザの影響で今年は始業式が8月31日。
だけど、またすぐに臨時休校になったりして・・・・
連日、インフルエンザのニュースが流れ、感染者が拡大してますもんね。
流行り始めの時期はマスクを購入する気もなかったわたしですが、そろそろ買っておこうかなぁ・・・と思いはじめました。
重症化しやすい人のなかにメタボという文字を見つけ、夫はおののいていました
糖尿病とか心臓病に加え、メタボが追加されるとものすごい人口になるのでは？
かくいう私も最近太り気味
今日から二人してダイエットしよかな
遅いか・・・・

いまさら、という感もありますが・・・
のりピー、ショックですよねー
麻薬で逮捕された芸能人って、結構いると思いますが、これほどええっー！と思わせた方はいないのでは・・・
槙原君にしても尾崎豊さんのときもこんなにショックじゃなかった！私は。
そう考えると、女性って損ですねー。
悪いことをして、損もへったくれもありませんが、なんとなく「女の人なのに・・・」と思ってしまいますよね。
タバコを吸っていても、賭け事していても、お酒のんでいても、男の人なら許せて、女の人は許せないってコト結構ありますもんね。
のりピーの場合、容姿とドラマの役のイメージがふくらみすぎて、ホント国民的ショックですが・・・・
イメージで人を判断してはいけませんねぇ。
私もたまに腹がたちます！
例えば・・・
御飯つくらなくてよいし、店に立ってニコニコしてるだけ・・・みたいに言われたりとか・・・
子供が小さい頃は「いいわねー、片手間に子供みながら仕事ができて」とか・・
だんなさんを尻にしいて、とか・・・（これは当たってる・・・・）
この場をかりて弁明させていただきますが、私はちゃんと料理します！
子供の弁当も私がつくっています！
愛情をもって子育てをしてます（つもり・・）
だけど、家の掃除はめったにしません。
夫もキッチリ尻にしいています（どこの家もそうですよね？）

今日も、夜ご飯に赤うにを少し、いただきました
白ご飯にのっけて食べるのがお気に入り！
美味しいですよぉっ