関西や四国方面へのツアーの時には、必ずと言っていい程泊めて頂き、
お世話になるのが神戸で歯科医をしている高橋"どないなっとんねん"宅なのだが、
その近所にあるラーメン屋さんにも、いつも星とふたりで夜中になると行ってしまう。
特別においしいとか変わっているとかではないのだが、
ちょっとした散歩にもちょうどいい距離感というのも関係があるかもしれない。
今回も初日に食べに行ったのだが、今回はちょっと変わったメニューが加わっていた。
それがフレッシュトマトをふんだんにスープにぶち込んだという「トマトラーメン」なのだが、
ちょっとスープスパゲティのような感覚の、特別なんてことはないラーメンだった。
そして今日のブランチは、自分で作った「ゆず胡椒ラーメン」。
お土産にもらったマルタイラーメンにシーチキンをぶち込んでゆず胡椒でかおりをつける。
これがなんともうまいのだ。
