おいしい音楽

         扇柳トール

 
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投稿者:扇柳トール
そうでしたか。西新宿にDining Restaurant & Lusty Bar 946 (クシロ)というお店があるのですが、そこでもスパカツが食べられるようですが行かれましたか?
投稿者:セニョール中野
今現在私は在京の身で、噂で食べ歩くのですが泉屋越えのミートスパ店に行き当たりません。
味を求め自身で作るミートが友人に好評ですが、あくまでオリジナルであり、泉屋のものとは異なっています。
投稿者:扇柳トール
セニョールさん、はじめまして。そうでしたか、朝からスパカツが食べたくなってきました。支配人、お雪さんという方だったんですね。
投稿者:セニョール中野
こんにちは、私の母はかつて泉屋別館を任されていて、小学生だった私もよくお手伝いをしに行きました。今は亡き名支配人のお雪さんにも可愛いがられた事が懐かしいです。
投稿者:端野 萬造
http://www.mytokachi.jp/mt.php?id=kabamaru_7&blog_code=249

 カツスパ記事カキコするので検索してましたら、コチラに行き当たりました。探していた事実を知ることができて、嬉しかった次第です。

 勝手引用ご容赦くださいませ。


http://www.mytokachi.jp/blog/kabamaru_7/
投稿者:扇柳トール
おー!鉄板娘さん貴重な情報をいろいろありがとうございます。
「レストラン泉屋」の娘さんなんですね、
なんかすごくうれしい。
最近の情報では「浦幌亭」は温度が落ちているらしいです。
そして「トキワ」も行って来ました。
それらを総合的に評価して世界一は
「レストラン泉屋」に決定しました。
あー、今すぐ食いたい。


http://www.myspace.com/ogiyanagi
投稿者:鉄板娘
鉄板スパゲティを最初に作ったのは 釧路の「レストラン泉屋」なんですよ。

昭和30年代、冬は厳しい釧路の漁師さん達に 暖」をとってもらうために考えたことなんです。
「♪ジュ〜ジュ〜・・・ぱちぱち☆」とソースがはねて運ぶのも食べるのも大変だった。
お客様で「麺がこげてカリカリ言うほど鉄板を焼いてくれ」というおじさんもいた・・・。
高校に入学した時「泉屋のスパゲティを全部平らげられるか?」なんて大食いの基準にされて
「私の父の店だよ。」なんてシャイな私は言えなかった・・・。

父の店「レストラン泉屋」をスパゲティ世界一決定戦にエントリーしてくれてありがとうございます!(笑)
日清フーズで「マ・マースパゲティ 消費量・日本一」にもなっていたんですよ!
「うらほろ亭」も含めて、修行した方達がたくさん釧路市・市近郊で独立開店しています。
すべてエントリーするなら3軒でききませんよ♪

ちなみに、父は札幌のホテルで修行し、「レストラン トキワ」ではないんです。
全然関係はないんだけど、本当にそっくりですもんね。
釧路の「レストラン トキワ」創立者の三男坊の方が札幌で独立したお店です。
だからやっぱり「釧路つながり」なんですね。
北海道は せまい?!






投稿者:扇柳トール
昔は激辛もの食いまくっていました。
あ、今もだ。

http://air.ap.teacup.com/toru/
投稿者:あしれ
オケオケオケ!@odo6さん,ドーシンのイラスト,楽しく拝見させてもらっています。
今夜トキワに挑戦しようと思ったのですが、なんまらハラきつかったので、ヨテーを変更して『海皇』(旭店)にしました。夕日色ラーメン(5倍)を喰いました。化学調味料でヤラレテ舌ビリビリです。でもなんまらウマかったです。カラダに悪いモノは何を喰ってもウマイです。
若き日の扇柳さんの写真もまだ貼ってありました。

http://red.ap.teacup.com/ashire/
投稿者:kantelehibiki
懐かしい地名が沢山出てきて嬉しい!!!

http://yellow.ap.teacup.com/kantele/
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