薩摩焼な日々

先日，某氏より「黒ぢょか」が正しいのか，「黒じょか」が正しいのかというお問い合わせがあった。じつは似たような質問を別の方からもいただいたことがある。
後述するように，私は「黒ぢょか」と思っていたので，試みにGoogleで検索してみて，

黒ぢょか：約360,000件
黒じょか：約694,000件

と，「黒じょか」の方が２倍近く多いのに驚く。

「黒」を付けないで呼ぶ場合は，通常「ちょか」である。これは江戸時代からそうで，私が今のところ確認している一番古い例として，越谷吾山『物類称呼』（1775）の，「土瓶○薩摩にて　ちよかと云　同国ちよか村にてこれをやく　ちよかはもと琉球国の地名なり　其所の人薩州に来りてはしめて制るゆへにちよかと名づく（下略）」という記述がある。「ちよか」の由来については仔細不明であるが，「ちよか村」とは，おそらく苗代川を指していると思われる。
また橘南谿『西遊記』（1795）に「薩摩にてノシロコ（苗代川−引用者注）焼のチヨカという。チヨカとは茶家の心にて土瓶の事なり。薩摩の方言なり。」と出てくる。つまり薩摩における土瓶の方言として「ちょか」があり，漢字をあてると「茶家」というわけだ。
薩摩藩側の記録としては，『薩藩政要録』（1828）中の「他国出御利潤有之品々之事」，つまり他藩に出荷して利益が上がる物品のリストのひとつに「茶家」とある。これもおそらくは「ちょか」と読んでいたのであろう。

このほか「黒猪牙」「黒千代香」などと書く例もあるようだが，これらもルビを振れば「ちょか」であろう。「黒猪牙」の初出は未調査だが，「黒千代香」は，昭和10年代頃から使われはじめられたという（木原三郎1979『陶工有山長太郎』有山長太郎四十年祭協賛会　pp.132-3）。

「ぢ」と「じ」の使い分けは，「現代仮名遣い」として一定の規則があるようだが，歴史的には「ちょか」「黒ぢょか」の方が適切だと考えている。

下の写真は苗代川窯跡群A08地点採集の「ちょか」。丸型と算盤玉形。