サラバ楽団

日常的コーヒーの話。



いつも生豆を買って焙煎する。
コーヒーのない日はない。
ないとシャキッとしないというか何というか・・・。

だから、切らさないように焙煎したり、
生豆を買ったりする。

でも、最近豆を買い忘れて、
とうとう豆が無くなってしまった。
それでもコーヒーを飲みたい僕は、
インスタントコーヒーで茶を濁している。

久しぶりに飲むインスタントコーヒー。
楽チン。
味にも慣れてしまえば美味しい。
だから、ここ1週間ほどはインスタント生活。
大事なのはリラックスなのだ。



テレビの何かの特番を観ていたら、
「日本人の忘れ物」という感じのお題で、
所ジョージが自作の作文を読んでいた。

それは、多くの今の日本人が自宅に居ながら、
コンビニで買ったペットボトルの飲み物を飲むというくだり。
お湯を沸かし、お茶なりコーヒーなりを入れたらいいのにという。
自分や家族の飲む分くらいは。


そりゃそうだと思った。

考えてみると、
なんで僕はコーヒーを、焙煎してまで飲んでるんだろう？

焙煎豆より生豆を買う方がかなり安いし、焙煎は楽しいし、
豆を挽いたり、ドリップしたりがリラックス出来るし、
それだけ手間を掛けてる訳だからやっぱり美味しいし・・・、
うん、美味しい。

手間を掛けるから良いということも絶対ある。

リラックス・・・。


なるほど。
また生豆買おう。
（単純だな）


事務所で、所ジョージが自分専用に使っていた湯呑。
欠けた部分を直しては大事に使っているという湯呑。
とても印象的だった。