初亀醸造株式会社(静岡県志太郡岡部町)の「純米・はつかめ」を呑んだ。
精米歩合:60%、アルコール分:15度以上16度未満
カップ酒。180ml、315円。

思ったよりしっかりした味があり、おいしかった。
静岡の酒にしては酸も利いていたが、滑らかさがたりない。マイルドな旨味がないってことだ。
適当な甘味もあり、これといったクセがあるわけではないけど、たぶん2〜3合飲んだら飽きちゃうんじゃなかろうか?
1.8L2,200円以下なら許せる味。2,500円以上なら、もう買わないかなって味(^^ゞ
肴は今シーズン初めての秋刀魚。
1匹99円。
新鮮だったから塩焼きが内臓まで旨かった〜(^O^)

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