アッチョンブリケ)o(

日本酒（純米酒）・音楽・健康（ニセ科学含む）に関するメモ、その他雑多な記録)*o*(・・・2005年5月29日開設

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« 味覚とのどごし　|　Main　|　飛騨自慢・純米吟醸 »

2008/9/3

「龍力酔うたか武蔵」　　▲日本酒ほか

株式会社本田商店（兵庫県姫路市）の《龍力特別純米山田錦》と思われるものを呑んだ。関西限定と書いてある《龍力酔うたか武蔵》という山田錦100％の特別純米酒だ。
頂き物。

あまり冷えない冷蔵庫に入れといたものだから、12℃～15℃位だと思う。
微かに吟醸酒っぽい香りで、色はほとんどない。炭の使い過ぎか？

一口啜ってみると、しっかりした味わいだ。甘みを伴った旨みがタップリある。
エグ味というか苦味もある。アルコールの味かと思い瓶を確認すると、アルコール度はやや高めだ。

所謂、辛口酒系の旨酒だ。
《三井の寿H16BY手造り純米酒》を女酒とすれば、これは男酒。

燗上がりしそうだが、涼しくなるまで残っているかどうか・・・(^_^;)

使用米：播磨の国特Ａ地区産山田錦100％、精米歩合：65％、アルコール度：16度以上17度未満
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