http://air.ap.teacup.com/chibatti/ 会津で農業とラーメンを愛する物語・・・ ja 2012-02-10T14:39:03+09:00 http://air.ap.teacup.com/chibatti/555.html 北塩原村といわき市の小学校で交流があり夏と冬に『海の子山の子ツアー』が行われています。 今回は北塩原村でスキー体験ツアー。 スキーの指導者として行って来ました。 天気予報は雪でしたが、日頃の行いが良いのか青空と太陽も顔をのぞかせた。 今回はいつものスキー教室と違っていわきの子供達はスキーをするのが初めての子が多い。 しかし、覚えが早く直ぐにリフトに乗れるようになり終わり頃にはスイスイと滑れるように上達。 大自然の中、充分楽しんでもらえたと思います。 自分も寝不足だったけど楽しいひと時を過ごす... 2012-02-10T14:39:00+09:00 http://air.ap.teacup.com/chibatti/554.html 今日は節分、暦の上では冬の最後の日。しかし寒波の到来で真冬日が続き、積雪もちばっち農園では80cm程積もってます。 昨年ほどではありませんが、日々積もった雪がビニールハウスの肩まで達しました。これ以上積もるとヤバイ状態。 早く除雪したかったのですが、雪が降ると除雪のバイト、晴れても道路の雪が解け始めザラ砂糖のようになり車が走り辛くなるので除雪と時間がありせんでした。 さすがにこの状態になると焦ってきます。今日は運良く午後は雪も降らず出動がなかったので昼前からハウスの除雪を行いました。 一気にハウ... 2012-02-03T19:07:00+09:00 http://air.ap.teacup.com/chibatti/553.html 農業で食べて行こうと決めて三年が経った。 今年の冬は除雪の仕事です。 横幅3.8m、19tドーザーの助手＆オペレーター。 一番最初に乗った時は『うゎ！デカッ?こんなの運転できねーよ?』と思っていた だって、普通に道路のセンターラインはみ出て走るんだよ? ダンプはビュンビュン走るし、命知らずのドライバーはパッシングしながら猛スピードで追い越して行く。 しかもジョイスティックみたいなレバーなんて3本の十字レバーに四つのボタンを操作しなくちゃいけない。 更に家の前に雪を置かないように気を使いながら走る。 何故... 2012-02-01T20:46:00+09:00 http://air.ap.teacup.com/chibatti/552.html 昨年の11月に娘の学年行事で作った焼き物が出来上がりました。 昨年末に出来上がっていたのですが、ブログUPが遅くなっちゃいました。(^_^;) 左のぐい呑みがちばっち作で、右の皿は娘作です。 会津本郷焼きで、何とも奥深しい緑色の焼き物です。 出来具合もいい感じでしょう！ 海原雄山も唸らせるできですね（笑） これで飲む日本酒は最高に美味い。 しかし、酒の入る量が少ないんですよ（笑） でもね、子供がお酒をついでくれ回数も増えて幸せ倍増！ 幸せを呼ぶぐい呑みですね。 [画像] 2012-01-29T19:27:00+09:00 http://air.ap.teacup.com/chibatti/551.html 気づけば今頃20012年初のブログ更新です。 今年もよろしくお願いいたします。 昨年の今頃はスキー関係の仕事をしていたのですが、今シーズンは震災と原発事故の問題で客離れから雇用されませんでした。 しかし、ひょんなことから今シーズンは除雪の仕事をすることになり、シーズン前に大型特殊と作業免許を取得してブルドーザーに乗っています。とは言っても二人乗りなので大半は補助員です。 初めて乗ったときはビビリましたね。前の廃土板がタタミ二枚分で道路のセンターラインからはみ出ちゃう程の幅。振動も凄い。胃下垂になっ... 2012-01-23T11:21:00+09:00 http://air.ap.teacup.com/chibatti/550.html ２０１１年も残すところ数時間となりました。 今年一年何があったか風呂に入りながら振り返った。 喜怒哀楽たくさんあった一年。 義父の他界、大震災、原発問題・・・　　　 暗い話だけではなく、明るい話も数え切れないほどの出逢い、喜び、笑いもたくさんあった。 出逢えたみんなにありがとう！ それではみなさん、よいお年を・・・ 2011-12-31T18:00:00+09:00 http://air.ap.teacup.com/chibatti/549.html 先日、娘の学年行事で陶芸教室があり、会津本郷焼の窯元を招いて本郷焼の由来などを聞いてから500gの粘土で作品を作りました。 娘は皿、ちばっちはぐい呑を作成。 結構良くで来ましたが、先生から『焼きあがると乾燥して2割ほど小さくなるよ』って言われました。 約一ヶ月後に出来上がるそうなので、それまで楽しみにしています。 [画像] 2011-11-28T20:38:00+09:00 http://air.ap.teacup.com/chibatti/548.html 11月10日にJA花き部会の視察研修で千葉県南房総の花き農家を案内してもらいました。 毎年で何を研修しようか悩んでいたのですが、今年はちばっちの希望で南房総方面に決まりました。 なぜ南総なのか？それは切花の聖地だから・・・　 南房総で花を栽培しているメンバーと知り合いになったのは5年前くらいでしょうか？南会津のスキー場に花き生産者のメンバーがスキーに来たのです。 一緒にスキーをし、一泊共にし酒を交わし花への思い等もも語り合った。こんな感じに そんなきっかけと、南房総の栽培環境や経営などに興味があるの... 2011-11-13T13:50:00+09:00 http://air.ap.teacup.com/chibatti/547.html 遅くなりましたが10月26日にNPO寺子屋方丈舎梨プロジェクトとNGO NICE（ナイス）の田舎で働きたいのメンバーがちばっち農園でワークキャンプが行なわれました。 花の収穫も終わり、冬へ向け片付けの作業と会津みしらず柿の収穫及び選果作業を行なってもらいました。 ハウス内の雑草処理、一人でやったら丸一日は費やしてしまう作業もあっという間に終了です。 [画像] 昼食は外で味噌汁を作り、掘りたての長ネギを入れた『ちばっちスペシャル豆腐ネギ味噌汁』だしの素を忘れてしまったがアウトドアと言うスパイスが効いて美味しかっ... 2011-11-07T08:36:00+09:00 http://air.ap.teacup.com/chibatti/546.html なかなか更新出来ず放置プレーのブログです。 先日に告知した、きたかたふれあい通り歩行者天国で会津みしらず柿の販売を行ないました。 軽トラ市での販売は今回で2回目。夏に喜多方レトロ横丁では花と野菜販売を行ないました。 今回は花が終了したので、会津みしらず柿の販売で参加です。 みしらず柿だけでの販売はもったいないので、寺子屋方丈舎の『ナシプロジェクト』のメンバーにも声をかけてラ・フランスの販売も同時に行いました。 [画像] 今回は歩行者天国と「喝祭きたかた」（ヨサコイ）及び、きたかた蔵の町マラソンの... 2011-11-06T17:42:00+09:00