cafe-shiba

こんばんわ

オーナーです。

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先日　アメリカの問屋さんで買い付けた

コーヒーグッズの件ですが

何やら　発送しました的なメールが届きました

まー　英語はまったく読めないので

よくわかりませんが

荷物追跡サービス番号が書いてあったので

多分　発送されたんだと思います・・・

到着が楽しみ

さて

今日も長袖日和となりまして

ホットコーヒーを一杯

本日のコーヒーは

コロンビア　サンチュアリオ農園



ティピカという豆の品種100%で（こだわり）

とても香りが良いコーヒーです

ローストも　Medium ●●●○○　なので

マイルドで飲みやすいコーヒーとなっております

苦いのが苦手・・・

という方は是非一度コロンビアをお試しください


私はいつもkono式で一度に二杯分淹れます

二杯目を冷めないようにする裏技？！

を

教えちゃいましょう

これダーーー



ポットに残ったお湯で

湯煎です

なんてエコロジ〜〜〜

そして無理な熱を加えないので

味の変化も最小限〜〜〜

これやると全然冷めません

ホントです。

次回　お試しを


残り数冊となりました「シバタライフ」

murayoshiくんのブログで

チラッと中身が見れますので良かったら見てください


駆けこみマンデリン注文は

明日　30日まで

急げーーーー

それでは

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