PIKINIKI & BUGGERKING

このレシピは『アイデンネット2月号』でも紹介しているんですが、溶かして、混ぜて、冷やすだけの超簡単レシピです。

チョコレートを溶かしてまた固める、という作業（テンパリング）で美味しいチョコを作るというのは、温度管理など実はとても難しいんです

でも、このレシピではそんな心配全くいりません！！

誰が作っても同じように美味しく作れますよ

【チョコナゲッツ】　パウンド型１つ分

＝＝＝　材　料　＝＝＝

チョコレート　１５０ｇ
無塩バター　５０ｇ
牛乳　５０ｇ
ココアパウダー　適量

（フィリング）
マシュマロ・ナッツ類・ドライフルーツ・コーンフレーク・クッキー等合わせて２カップくらい
写真のものはマシュマロ、アーモンド、ピーカンナッツ、ココナツ、ピスタチオ、ドライイチジク、クッキーが入っています。



＜あらかじめ用意しておくこと＞
＠ナッツ類は１６０℃のオーブンで１０分ほどから焼きしておく。
最初からローストしてある無塩のミックスナッツを使えば手軽です。
＠マシュマロ、ドライフルーツなどで大きなものは１cm角くらいに切っておく。



�@チョコレート、バター、牛乳を耐熱ボウルに入れ、電子レンジで1分〜1分半くらい加熱して溶かす。



�A準備しておいたフィリングを�@に加え、全体に絡むように混ぜる。



�Bパウンド型にラップをしき、�Aを流し込んで空気を抜くように上から押して均一にならす。
全体をラップで包み、固まるまで冷蔵庫で冷やす。



�C固まったらラップをはずし、全体にココアパウダーをふってアルミホイルで包む。



�D食べるときには、食べる分だけスライスして食べます。



＊プレゼントにする時は、そのままホイルにリボンをかけてもかわいいですよ。
＊使う型や大きさは何でも良いので、お好きなようにアレンジしてみてください。