突然だが、焼酎が好きだ。ビールや日本酒、ウイスキーなども飲むが、基本的に焼酎派である。
ここ4年ほど芋焼酎を中心に色々と飲んでいる。
最近、気に入って購入したのがコレ↓

軸屋酒造の「凛」。漫画「美味しんぼ」でも紹介されていた軸屋麻衣子さんが杜氏を努めた黒麹仕込みの芋焼酎。
最近の流行なのか、芋の黒麹仕込みでありながら結構あっさりした飲み口である。
でも、個人的に大好きなのはコレ↓

「川越」。ウチでは甕仕込を購入。ちなみ一升瓶でも2本ほどストックを持っている。
芋の甘味と旨味が上手に醸し出され、非常にうまい。
この焼酎は奥さんが教えてくれた酒屋さんで購入。元々酒作りやめようかと思っていた酒造所が、この酒屋さんに「美味い」と言われて作り続けてきた物だそうだ。福岡市内でも4箇所ほどの酒屋でしか扱っていないとのこと。
焼酎好きな人は、是非一度飲んでみて欲しい。